 Fenouil en graines,100 g
Utilisation : En branche, en graines ou en poudre, le fenouil a une odeur et une saveur très anisées. Parfait dans la sauce du céleri rémoulade, il est employé du coté transalpin en panure sur les coppas. Sur la côte méditerranéenne, le loup au fenouil est un classique. Deux avantages : il parfume et raffermit la chair du poisson.
A consommer de préférence avant 09/2024
100 g
Prix / kg = 18.8 € / kg
Sachet plastique emballé en usine
Trace de graine de sésame, moutarde, céleri, gluten
ESPIG Bonnes épices |
