Farine de manioc 400 g BIO - RACINES
La farine de manioc est reconnue et recherchée par les Africains et les autres consommateurs de manioc partout dans le monde pour sa qualité et sa saveur unique.
SANS GLUTEN - RICHE EN FIBRES
Composition: farine de manioc.
*Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles :
- Valeur énergétique moyenne pour 100 g :
1560 kJ/ 369 kcal
Matières graisses : 0,5g dont acides gras saturés : 0,1g
glucides : 84g dont sucres : <0,5g
fibres alimentaires : 11,5g
protéines : 1,3g
sel : 23,7mg
Recommandation : A conserver à l'abri de l'humidité
A consommer de préférence avant 09/2023
Poids net: 400 g
Prix / kg = € / kg
Origine: BENIN
Producteurs:
La culture du manioc biologique est assurée par 5 producteurs au sud du Bénin dans la commune d'Abomey-Calavi.
La culture ainsi que les récoltes sont réalisées manuellement dans le respect des exigences biologiques.
La mise en place de la filière biologique par la société Racines SA en partenariat avec un transformateur local, a permis aux producteurs de manioc de disposer de revenus stables.