Cardamome verte entière 50 g
Utilisation: Ce sont de jolies gousses à la saveur à la fois poivrée, amère et citronnée. Elle est très employée écrasée dans la cuisine indienne et dans le café turc. Les anglais l'utilise dans la préparation de la confiture à la rhubarbe. Elle entre également dans la préparation du ras-el-hanout nord-africain.
A consommer de préférence avant 02/2024
50 g
Prix / kg = 60 € / kg
Sachet plastique emballé en usine
Trace de graine de sésame, moutarde, céleri, gluten
ESPIG Bonnes épices
